Ricette estive, piatti freddi: cosa mangiare d’estate quando fa caldo

frutta stagione estiva

Ricette estive Oltre al gelato, che fa sempre piacere specie quando la temperatura oscilla tra i 35 e i 40 gradi, cosa è meglio servire in tavola d’estate? Sicuramente sono da evitare i piatti caldi, quelli che richiedono lunghe cotture ai fornelli, dove si rischia che la cucina diventi una specie di camera d’aria, quelli … Leggi tutto